اثر تغییر غلظت کیتوزان و اثر تغییر pH محلول کیتوزان در خواص ساختاری نانوذرات کیتوزان ساخته شده به روش ژله‌ای شدن یونی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشگاه پیام نور اهواز

2 استادیار دانشگاه پیام نور اهواز

3 مربی دانشگاه پیام نور اهواز

چکیده

در این پژوهش نانوذرات کیتوزان به روش ژله­ای ­شدن یونی تهیه شدند. به منظور بررسی اثر تغییر غلظت کیتوزان در اندازۀ نانوذرات کیتوزان، سه غلظت mg/ml2 و  mg/ml4 و­­  mg/ml10 تهیه شد. نتایج نشان داد که هر چه غلظت کیتوزان افزایش پیدا می­کند، اندازۀ نانوذرات کیتوزان نیز افزایش می­یابد. در بهترین شرایط ذراتی با میانگین اندازۀ 90 نانومتر حاصل شد. به منظور بررسی اثر تغییرpHمحلول کیتوزان بر اندازۀ نانوذرات کیتوزان، اثر دو­pH­،5.0 و 8.4 بر هر سه غلظت محلول کیتوزان، بررسی شد. نتایج نشان داد که هر چه pH  محلول کیتوزان افزایش می­یابد، اندازۀ نانوذرات کیتوزان کاهش می­یابد. در بهترین شرایط درpH  برابر با 8.4­­، ذراتی با میانگین اندازۀ 90 نانومتر برای غلظت mg/ml 2، اندازۀ 106 نانومتر برای غلظت ­mg/ml 4 و اندازۀ 124 نانومتر برای غلظت ­mg/ml 10 حاصل شد. در دو بررسی فوق، تصاویر میکروسکوپ الکترونی کلوخه­ای شدن و اسفنجی بودن نانوذرات کیتوزان را نشان دادند. طیف­هایFTIR  برای نمونه­های موردنظر ثبت شد و تشکیل نانوذرات را با ناپدید شدن یک قله در طیف عبوری و به وجود آمدن دو قلۀ جدید به علت برقراری اتصال یونی بین یون­های فسفریک و گروه­های آمینی اثبات کرد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

The effect of Chitosan Concentration Change and the Effect of Chitosan Solution pH Change on the Structural Properties of Chitosan Nanoparticles Made by Ionic Gelation Method

نویسندگان [English]

  • Najmesadat Payam 1
  • Alireza Razeghizadeh 2
  • Vahdat Rafee 3
1 Payam Nour University, Ahwaz, Iran
2 Payam Nour University, Ahwaz, lran
3 Payam Nour University, Ahwaz, Iran
چکیده [English]

In this study, chitosan nanoparticles were prepared by ionic gelation method. Three concentrations of 2 mg/ml, 4 mg/ml and 10 mg/ml were prepared to evaluate the effect of chitosan concentration on the size of chitosan nanoparticles. The results showed that with increasing chitosan concentration, the particle size of the chitosan nanoparticles becomes larger. In the best conditions, particles with average size of 90 nm was obtained. In order to evaluate the effect of chitosan solution pH change on the size of chitosan nanoparticles, the effect of two pHs, 5.0 and 8.4 on all three concentrations of chitosan solution was investigated. The results showed that with increasing chitosan solution pH, the particle size of the chitosan nanoparticles becomes smaller. In the best conditions, in pH equal to 8.4, particles with average size of 90 nm for concentration of 2 mg/ml, average size of 106 nm for concentration of 4 mg/ml, average size of 124 nm for concentration of 10 mg/ml were obtained. In these two examinations, scanning electron microscope images show the chitosan nanoparticle’s sticking and sponge. FTIR spectra were recorded for the specimens and the formation of nanoparticles proved to be due to the disappearance of a peak in the spectrum of crossing and the creation of two new peaks in the spectrum due to the ionic crosslinking between phosphoric ions and amine groups ions.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Chitosan
  • Sodium Tripolyphosphate
  • Ionic Gelation
[1] Ali, A., & Ahmed, S. A review on chitosan and its nanocomposites in drug delivery. International journal of biological macromolecules. (2018) 109, 273-286.
­[2] Sobhani, Z., Mohammadi Samani, S., Montaseri, H., Khezri, E. Nanoparticles of Chitosan Loaded Ciprofloxacin: Fabrication and Antimicrobial Activity. Advanced Pharmaceutical Bulletin. (2017) 7(3): 427–432.
[3] Kong, M., Chen, X. G., Xing, K., & Park, H. J. Antimicrobial properties of chitosan and mode of action: a state of the art review. International journal of food microbiology. (2010) 144(1), 51-63.
[4] Zargar, V., Asghari, M., & Dashti, A. A review on chitin and chitosan polymers: structure, chemistry, solubility, derivatives, and applications. ChemBioEng Reviews. (2015) 2(3), 204-226.
[5] Kouchak, M., Nikmanesh, M., Sadeghi Nejad, B. Preparation and evaluation of composite coat containing chitosan nano particles on cheese to improve the stability of product. International journal of Comprehensive Leading Research In Science (ISSN: 2455-4693). (2015) Vol. 1 Issue 1, pp. 41-55.
[6] Bulmera, C., Margaritisa, A., Xenocostasb, A. Production and characterization of novel­ chitosan nanoparticles for controlled release of rHu-Erythropoietin. Biochemical Engineering Journal. (2012)  pp. 61-69.
 
[7] Elgadir, M. A., Uddin, M. S., Ferdosh, S., Adam, A., Chowdhury, A. J. K., & Sarker, M. Z. I. Impact of chitosan composites and chitosan nanoparticle composites on various drug delivery systems: A review. Journal of food and drug analysis. (2015) 23(4), 619-629.
[8] Park, JH., Saravanakumar, G., Kim, K., Kwon, IC. “Targeted delivery of low molecular drugs using chitosan and its derivatives”. Advanced Drug Delivery Reviews. (2010) Vol, 62, pp. 28–41.
[9] Patel, J.K., Jivani, N.P. Chitosan based nanoparticles in Drug Delivery. International journal of pharmaceutical sciences and Nanotechnology. (2009) pp. 517-522.
[10] Kamat, V., Bodas, D., Paknikar, K. Chitosan nanoparticles synthesis caught in action using microdroplet reactions. (2016). Scientific reports/ 6: 22260/ DOI: 10.1038/srep22260.
 
[11] Modares Journal of Biotechnology. Optimization of chitosan nanoparticles synthesis. JMBS. (2013); 4 (2): 65-73.  
[12] Li, X., Min, M., Du, N., Gu, Y., Hode. T., Naylor, M., Chen, D., Nordquist. R., Chen, W. Chitin, Chitosan, and Glycated Chitosan Regulate Immune Responses: The Novel Adjuvants for Cancer Vaccine. Clinical and Developmental Immunology. (2013) DOI: 10.1155/2013/387023.
 [13] Mi, F.L., Sung, H.W., Shyu, S.S., Su, C.C., Peng, C.K. Synthesis and characterization of biodegradable TPP/genipin co-crosslinked chitosan gel beads. (2003). Polymer, 44, 6521–6530.
[14] Kouchak, M., Azarpanah, A. Preparation and inVitro Evaluation of Chitosan Nanoparticles Containing Diclofenac Using the Ion-Gelation Method. Jundishapur J Nat Pharm Prod. (2015) May; 10(2): e23082.